Нитка — блог о русской чайной традиции

Первая русская чайная Нитка на Большой Ордынке


Москва, в былые времена, была, буквально, пропитана чайными. В них согревались, делали дела, заводили знакомства и, конечно же, пили крепкий чёрный чай.
Так сложилось, что в XX веке чайные были утеряны. Вместе с утратой городской коммуникации это привело к утрате очень важной части самоидентификации и уникальности русских людей.

Наша вера, что без русских чайных нельзя никак - этот формат должен присутствовать на улицах, он может быть современным и актуальным. Концепция может быть уникально-русской, не являясь при этом поделкой или реинкарнацией старого, без лубка и хохломы.

image
Наша первая чайная устроилась в Центре Андрея Вознесенского на Большой Ордынке 46с3. Сожженный Наполеоном в 1812 году дом был отстроен в 1817 году по заказу штабс-капитана Евграфа Амосовича Демидова. Нам очень повезло оказаться в столь душевном и уютном уголке Замоскворечья.

Это место - наша фантазия на тему того, как выглядела бы локальная русская чайная сегодня, не будь XX век наполнен войнами, трагедиями и революциями. Это место вне времени, в котором пересекаются предметы совершенно разных эпох: испанская люстра в стиле ар-деко, старый дубовый стол, винтажные скандинавские кресла и стулья, японский виниловый проигрыватель родом из 70-х, венская вешалка XIX века.

image
Здесь мог оказаться юный Андрей Вознесенский, прогуливаясь по Замоскворечью со своим единственным наставником Борисом Пастернаком, здесь могли собираться уже знаменитые друзья-поэты в эпоху оттепели, здесь могли обсуждаться самые важные перемены и надежды 90-х. Нитка времени неразрывно связывает узор этой маленькой истории.

Чайная ещё долгое время будет обживаться на своём месте: появится зелень, на стены лягут картины, полки заполнятся журналами и подаренными друзьями виниловыми пластинками.

В чайной можно попробовать чай из нашего ассортимента, и его обязательно нальют вам в винтажный хрустальный стакан с подстаканником. Мы подаём современные сладости и готовим очень интересное весеннее меню чайных напитков.
image
Ваш покорный слуга, основатель проекта, чемпион России по чайной миксологии. Мы стоим на передовой чайных трендов и обязательно расскажем новую современную историю про чай и напитки на его основе.

На момент написания этой заметки, в Москве введён карантин, но мы обязательно встретимся, чтобы отметить солнечные и ясные деньки за стаканом чая, а может быть, даже за настоящим жаровым самоваром на летнем дворике.

Поддержать наш проект всегда можно своими покупками в интернет-магазине или напрямую деньгами.
И мы будем очень рады, если вы просто возьмете себе наш чайный подарок. Оплатить нужно только доставку.

Маленький постскриптум. Мы собираем винтажные подстаканники и хрустальные стаканы к ним буквально по крупицам. Если вдруг, у вас есть без дела необходимая нам модель, ленинградские латунные с эмалью, мы готовы обменять их на купон номиналом 2500 р. в нашем интернет-магазине. 
image
Новости проекта