Яблоки Печём
Классика душевной деревенской кухни специально для легендарного ресторана «Яблоки Печём» в Красной Поляне. Рецепт особого «яблочного пирога» от Нитки.
В основе — бархатистая терпкость чёрных чаёв, переплетённая с тонким ароматом яблоневого листа. Сублимированные кубики яблок при заваривании превращаются в воспоминание: вот трещит печка, за окном шумят горные леса, а на стене — тень от яблоневых веток.
₽1,100
Наш способ заваривания
Температура воды: 90°C | Время заваривания: 3 мин | Количество: 10 г на 1 л воды
Состав
чёрный чай, лист дикой яблони, яблоко сублимированное, натуральный ароматизатор «Груша».