Лист дикой черники

Листья диких черничных деревьев из предгорье грузинского региона Гурия.

Выбирается только один сорт из пяти, которые произрастают в этой местности. Листья обрабатываются аналогично черному чаю, включая скручивание, ферментацию и зажаривание в печи.

На вкус заваренный напиток очень похож на черный чай с лимоном и черникой. Отличная замена черного чая для тех, кто хочет снизить содержание кофеина в своей жизни.